Todos nós devemos ter ouvido as histórias do “senhor Krishna”. Em todas as histórias, existe um grande significado para a manteiga e a coalhada ou iogurte. O Senhor Krishna amava mais esses alimentos. Bem, é verdade que cada prato caseiro é sempre melhor do que qualquer restaurante! Embora seja uma coalhada simples! Nossas avós costumavam fazer alimentos deliciosos que continham todos os ingredientes caseiros ou processados em casa. É muito importante para as meninas saberem como administrar as coisas em casa quando a terceirização não está facilmente disponível. Na Índia, toda mulher tem um super poder para fazer a maioria dos pratos em casa, embora o prato seja continental ou tradicional.
Portanto, neste artigo você vai me conhecer um método ou receita super fácil de fazer uma deliciosa coalhada em casa.
Este é o método mais comum e fácil de fazer coalhada em casa.
Preparação:
Quando você não está disponível com coalhada, mas ainda deseja fazer a coalhada com outros métodos, siga o método abaixo.
Existe um método antigo muito poderoso e eficaz de fazer coalhada sem usar coalhada! Este método foi seguido por muitas mulheres rurais na parte sul da Índia.
1 Essas mulheres costumavam fazer sua própria cultura de fazer requeijão e a usavam como entrada.
2 Leve o leite para ferver completo.
3 - Em seguida, desligue o queimador e deixe a temperatura baixar para esquentar.
Quatro. Em seguida, você pode adicionar 7 a 10 talos ou hastes de pimenta vermelha para cada 1/2 a 3/4 xícara de leite morno. Defina a proporção de acordo.
5 Agora, depois de fazer isso, reserve em um lugar quente até endurecer.
6 Em uma temperatura quente, leva cerca de 5 horas para endurecer a coalhada.
7 Mas isso pode não ser bom para usar diretamente, não tenho certeza se é saudável para comer.
8 Depois do tempo você vai conseguir uma coalhada espessa e deliciosa em casa.
Depois de fazer esta coalhada, você pode fazer mais coalhada seguindo o procedimento acima de fazer a coalhada com a ajuda da coalhada.
Algumas dicas:
Espero que essas duas receitas ajudem você a fazer uma coalhada saudável, deliciosa e nutrida para você e sua família.